04.05.2021
Vi har laget en fantastisk deilig matkasse som inneholder alt du trenger til et koldtbord som roper fest og feiring, og inkludert hovedrett og dessert i tillegg. Inviter kresne gjester til smaksopplevelsene. Nå fortjener vi alle å bli gjort ekstra stas på – og å være trygt sammen 😍 På en champagne-dag som 17.mai anbefaler […]
Les mer »
–
Matkits
For bestilling av matkits sende gjerne en melding til våres insta konto @cruoslo eller bestille gjennom websiden under matkits!!
I restauranten oppe byr vi på Modern British, smaker og retter inspirert av min oppvekst i England, forandret og foredlet. Iblandet litt fransk og litt nordisk. Og basert på det beste av norske, ferske råvarer for hver sesong. 4-retter eller fler. (Vi ta kun betalt med kort etter corona.)
Matkits
For bestilling av matkits sende gjerne en melding til våres insta konto @cruoslo eller bestille gjennom websiden under matkits!!
I vinbaren nede får du god, fransk brasseriinspirert mat og småretter perfekt for deling. Uformelt. Mye god vin på glass. Stikk innom for en matbit, ta en drink i baren eller et glass vin med venner. Dagens 3–retters for kr 545 hver uke eller 5 retters til 745kr. (Vi ta kun betalt med kort etter corona.)
Matkits
For bestilling av matkits sende gjerne en melding til våres insta konto @cruoslo eller bestille gjennom websiden under matkits!!
Vi leverer mat til bryllup, jubileer, vennefester, styremiddager, middagsselskaper. Vi tilbyr restaurantens meny – eller retter etter dine ønsker, laget hos oss. Våre kokker bringer maten dit du vil til avtalt tid. Der legger vi siste hånd på verket, for perfekt presentasjon. (Vi dessverre har ikke mulighet å levere catering i disse tider)
I restauranten oppe byr vi på 4-retters meny med mulighet for 4 ekstra tilvalgsretter.
Meny
Kjære alle sammen
Vi servere en 3- 5 retters brasseriinspirert meny i vinbaren.
Vi gleder oss til å severe 4-8 retters fine dining når vi kan servere alkohol igjen.
3–retters for kr 545 eller 5 retters til 745kr.
Kjøkkenet vil altid ta hensyn til vegetar- og veganmat – bare spør servitøren din!
Retter som er merket inneholder følgende; (G) Gluten, (L) Laktose, (S) Skalldyr, (E) Egg, (B) Bløtdyr, (SE) Sennep, (SU) Sulfit, (SEL) Selleri, (SO) Soya, (SES) Sesamfrø, (N) Nøtter, (P) Peanøtter, (LU) Lupin, (F) Fisk
Velkommen til Cru!
I vinbaren nede får du god, fransk brasseriinspirert mat og småretter perfekt for deling
(A la carte meny er ikke tilgjengelig mens skjenkeforbudet er pågående.)
Vi servere en 3- 5 retters brasseriinspirert meny i vinbaren.
3–retters for kr 545 eller 5 retters til 745kr.
Snacks
Marinert oliven 49,-
Trøffel potetchips 49,-
Større bar-snacks
Østers, 1 stk 39,-
Østers, 4 stk 149,-
Løyrom, blini, rømme og syltet løk (f,g,l,) 159,-
Dagens forrett 119,-
Kremet skalldyrsuppe, fisk, sjøgress og reker (f,e,l,s) 169,-
Engelske oster fra Neals Yard a 30 gr per bit
(for eksempel, cheddar, tunworth, shropshire blue, stilton, lincolnshire poacher)
1stk 59,-
3stk 169,-
5stk 275,-
Hovedretter
Ukens fangst 289,-
Ukens kjøtt 289,-
Ukens vegetar 279,-
(se også ukes 3 og 5 retters meny i vinbaren)
30 dagers tørrhengt entrecôte fra Jon 319,-
Serveres med sesongs tilbehør
Dessert
Dagens dessert 119,-
Sjokolade fondant (e,m,g) 129,-
Engelsk Fudge, 6 stk (l) 39,-
Kjøkkenet vil altid ta hensyn til vegetar- og veganmat – bare spør servitøren din!
Retter som er merket inneholder følgende; (G) Gluten, (L) Laktose, (S) Skalldyr, (E) Egg, (B) Bløtdyr, (SE) Sennep, (SU) Sulfit, (SEL) Selleri, (SO) Soya, (SES) Sesamfrø, (N) Nøtter, (P) Peanøtter, (LU) Lupin, (F) Fisk
I vinbaren tilbyr vi ukemeny for kr 545 – hver uke:
3 retter for 545kr eller 5 retters for 745kr
Ta kontakt med restauranten for ukensmeny
Serveres kun i vinbaren.
Som brite i Norge er det naturlig for meg å hente inspirasjon fra min oppvekst; fra ”The English countryside” og Worcester, hvor jeg er født og oppvokst. Kjøkkenet har vært mitt rom og min lekegrind siden jeg fylte 15. Og veien til Norge gikk via Frankrike og snowboardliv med kokkejobb i Chamonix. Det var Annen Etage på Continental som lokket meg til Norge. Og en kjæreste. Og snø. Og snowboardløyper. Så fulgte en fin tid på Gamle Raadhus, og en tur tilbake til England, hvor jeg hadde gleden av å jobbe på Fat Duck. I 2007 startet jeg café og nattklubb på Steen & Strøm. Og siden 2015 har jeg videreutviklet CRU, som medeier og daglig leder.
Min lidenskap er å gi gjestene en fantastisk opplevelse av maten, service og vinene. Rett og slett eksepsjonelt god mat og vin. Jeg er forelsket i smaker og i matens kunstneriske presentasjon. Og jeg elsker å lete frem perfekt balanse i hver eneste rett, for ganen som for øyet. Min personlige ambisjon for CRU er å være en av de restaurantene du tenker på når du vil ha virkelig virkelig god mat og vin i Oslo.
Online booking er mulig for bord i restauranten og vinbaren. Online booking stenger kl20:00 men ring oss gjerne for å sjekke om vi har ledig bord for samme kveld etter kl20. Etter corona tider er vi nødt til å ha spiseplikt på torsdagene, fredagene og lørdagene i vinbaren.
Alle booking emails vil blir besvart fra tirsdag – lørdag mellom kl12-18.
Selskap for 9 personer eller fler; send oss en mail og fortell oss hva du ønsker og når!
Restauranten eller Vinbaren
Er det fullt på den dagen eller tid dere ønske å kommer så send oss gjerne en mail til post@cru.no og vi skal sjekke ledig tilgjengelighet.
Takk Max
Ingelbrecht Knudssøns gate 1 /
Industrigt 51
0365 Oslo
Tlf: 23 98 98 98
post@cru.no
Tirsdag – Lørdag
17.00 – 00.00 (i korona tider frem til kl22)
Søndag og Mandag – Stengt
Fyll ut skjema og vi vil ta kontakt med deg så fort som mulig!